Земледелие, 2015, № 7

УДК 635.21:635.24:631

В.И. Старовойтов, доктор технических наук, зам. директора;
О.А. Старовойтова, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник
ВНИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха, ул. Лорха, 23, Красково,
Люберецкий р-н, Московская обл., 140051, Российская Федерация
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

В работе дан анализ технологий возделывания картофеля и топинамбура на грядах. Исследования проводили с целью обоснования выбора приемов и технических средств, которые могут быть использованы для реализации универсальной инновационной технологии. Рассмотрены способы обработки почвы при возделывании картофеля и топинамбура с учетом глобального и локального изменения климата, характеризуемого сильными ливнями и засухами, что вызывает температурные и влажностные стрессы растений, размывание гребней и сложности при осенней уборке урожая из-за переувлажнения почвы. Для решения этих проблем предложены грядовые технологии с посадкой в 2-4 строки и расположением кустов в шахматном порядке. Грядовые технологии позволяют обеспечить техническое оснащение промышленного возделывания топинамбура. Его урожайность в этом случае не ниже, чем при возделывании на гребнях, но при уборке уменьшается объем почвы, поступающей на сепарацию. Для посадки топинамбура пригоден набор орудий и приспособлений аналогичный, используемому для гребневой технологии возделывания картофеля. Высадка осуществляется с расстоянием между клубнями 35-50 см в шахматном порядке по схемам 110+40 см, 70+40+40 или 100+40+40 см. Норма высадки зависит от массы клубня и густоты посадки, она варьирует от 555 до 1850 кг/га. Рассмотрены вопросы конверсии существующей техники для возделывания картофеля с целью создания унифицированных машин.

Ключевые слова: почва, картофель, топинамбур, обработка почвы, посадка, уборка, гряды, влажность почвы, техника, сажалки, культиватор, картофелеуборочный комбайн.

Для цитирования: Старовойтов В.И., Старовойтова О.А. Обработка почвы при возделывании картофеля и топинамбура по инновационной технологии // Земледелие. 2015. № 7. С. 40-42.

Innovative ridge technologies and technical means for the cultivation of potato and Jerusalem artichoke

V.I. Starovoitov, O.A. Starovoitova
All-Russian Research Institute of potato growing named after A.G. Lorkh, ul. Lorkha, 23, Kraskovo, Lyuberetsky r-n, Moscowskaya obl., 140051, Russian Federation

The paper presents the analysis of technologies of potato cultivation on ridges. The goal of this research was to justify the technology and technical tools that can be used to implement universal innovative technology of cultivation of potato and Jerusalem artichoke. It is discussed the methods of tillage in the cultivation of potatoes and Jerusalem artichoke, taking into account global and local changes of climate, characterized by heavy rains and droughts, causing temperature and humidity stresses of plants, erosion of the ridges and complication during the autumn harvest due to overwetting of soil. To solve these problems, the ridge technology was proposed with planting of 2-4 rows of bushes with an arrangement in chessboard order. Ridge technologies enable to solve problems of technical equipment in the commercial cultivation of Jerusalem artichoke. The yield of Jerusalem artichoke in this case is not lower than in the cultivation on ridges, but at harvest it is reduces the amount of soil entering for the separation. For the planting of Jerusalem artichoke it is suitable the set of tolls and devices similar to that, used for potato ridge cultivation. The planting is carried out with the distance between the tubers 35-50 cm in a staggered pattern according to schemes (110+40) cm, (70+40+40) cm or (100+40+40) cm. The planting rate depends on the tuber weight and planting density; it varies from 555 to 1850 kg/ha. It is examined the questions of the conversion of the existing equipment for potato cultivation in order to development of unified machines.

Keywords: soil, potato, Jerusalem artichokes, tillage, planting, harvesting, ridges, soil moisture, equipment, planters, cultivator, potato harvester.

Author Details: V.I. Starovoitov, D. Sc. (Tech.), deputy director (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.); O.A. Starovoitova, Cand. Sc. (Agr.), leading researcher fellow.

For citation: Starovoitov V.I., Starovoitova O.A. Innovative ridge technologies and technical means for the cultivation of potato and Jerusalem artichoke. Zemledelie. 2015. No. 7. pp. 40-42 (in Russ.).