Экологическая адаптивность перспективных сортов картофеля отечественной селекции и экономическая оценка их возделывания

DOI: 10.24411/0044-3913-2019-10508

УДК 635.21: 635.95

С. В. Жевора, кандидат сельскохозяйственных наук, директор (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)

Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха, ул. Лорха, 23, ос. Красково, Люберецкий р-н, Московская обл., 140051, РоссийскаяФедерация

Цель исследования – экологическое сортоиспытание лучших перспективных сортов картофеля различного целевого назначения. Работу проводили в 2015–2017 гг. в 3-х географических точках – ООО «Ягудин Н.В.» Коломенского района Московской области, КФХ «Надеин Сергей Николаевич» Приморского района Архангельской об- ласти, ООО «Агрофирма Краснохолмская» Илекского района Оренбургской области. Дозы удобрений во всех 3-х географических точках одинаковые – N90P90K135 д. в. (563 кг/га нитроаммофоска и 140 кг/га калимагнезия). Объект исследований – 15 сортов картофеля отечественной селекции: ранние – Удача, Крепыш, Любава, Ломоносовский, Чароит; среднеранние – Арлекин, Кортни, Бабушка, Памяти Рогачева, Браво; среднеспелые – Колобок, Накра, Гусар, Фрителла, Югана. В условиях Архангельской области на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве наибольшая потенциальная урожайность (36,3…38,3 т/га, товарность 78…82 %) формировалась у ранних и среднеранних сортов картофеля, сорта из среднеспелой группы вследствие ограниченности температурных ресурсов не смогли полностью раскрыть свой потенциал. В условиях северных территорий наибольший условно чистый доход (388,5…397,1 тыс. руб./га) и уровень рентабельности (234,1…236,2 %) отмечены при выращивании среднеранних сортов Арлекин, Браво и Кортни. В Московской области на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве урожайность и товарность картофеля составили 38,0… 48,0 т/га и 89…95 % соответственно. Мак- симальные в опыте условно-чистый доход (568,1…613,1 тыс. руб./га) и рентабельность (337,9…364,7 %) отмечены от возделывания среднеранних сортов Арлекин, Браво, Кортни, Памяти Рогачева и среднеспелого Колобок. В условиях Оренбургской области на черноземе южном остаточно-луговатом слабогумусированном средне-мощном среднесуглинистом при относительно низкой урожайности и товарности (21,7…29,3 т/ га и 78…82 %) из-за дефицита осадков практически все изучавшиеся сорта характеризовались высокими биохимическими и потребительскими показателями, при одновременно высокой лежкости (более 95 %) и возможности их использования для переработки на все виды картофелепродуктов. Ключевые слова: картофель (Solanum tuberosum L.), сорта, экологическая и экономическая оценка, адаптивная способность.
Для цитирования: Жевора С. В. Эколого-географическая, экономическая оценка и адаптивная способность перспективных сортов картофеля отечественной селекции // Земледелие. 2019. № 5. С. 30–35. DOI: 10.24411/0044-3913-2019-10508.
Environmental Adaptability of Russian Promising Potato Varieties and Economic Evaluation of Their Cultivation
S. V. Zhevora
Lorch Potato Research Institute, Lorkh st. 23, Kraskovo, Lyuberetskii district, Moskovskaya region, 140051, Russian Federation
Abstract. The purpose of the study was the ecological variety testing of the best promising potato varieties of various target uses. The work was carried out in 2015–2017 in 3 geographical points: in the Kolomna district of the Moscow region, Primorsky district of the Arkhangelsk region, Ileksky district of the Orenburg region. Doses of fertilizers in all 3 geographical points were the same – N90P90K135 (563 kg/ha nitroammofoska and 140 kg/ha of potassium magnesia). The objects of the research were 15 varieties of potato of domestic breeding: early varieties of Udacha, Krepysh, Lyubava, Lomonosovsky, Charoit; middle-early varieties of Arlekin, Kortni, Babushka, Pamyati Rogacheva, Bravo; mid-season varieties of Kolobok, Nakra, Gusar, Fritella, Yugana. Under the conditions of the Arkhangelsk region on sod-podzolic medium loamy soil, the highest potential yield (36.3–38.3 t/ha, marketability was 78–82%) was formed in early and middle-early potato varieties; varieties from the mid-season group, due to limited temperature conditions, could not reveal their full potential. When growing potato in the northern territories, the highest conditionally net income (388,500–397,100 rubles/ha) and the level of profitability (234.1– 236.2%) was observed when growing mediumearly varieties Arlekin, Bravo and Kortni. Under the conditions of the Moscow region, high yields and marketability of potato were recorded on sod-podzolic medium loamy soil (38.0–48.0 t/ ha, marketability of 89–95%). The cultivation of the middle-early varieties of Arlekin, Bravo, Kortni, Pamyati Rogacheva and the midseason variety of Kolobok had the maximum conditional net income (568,100–613,100 rubles/ha) and profitability (337.9–364.7%). Under the conditions of the Orenburg region, on the southern residual meadow low-humic medium-thick medium loamy chernozem, with a relatively low yield and marketability (21.7–29.3 t/ha, marketability of 78–82%) due to the lack of precipitation, almost all studied varieties were characterized by high biochemical and consumer indicators, with high keeping quality (more than 95%) and the possibility of their use for processing for all types of potato products.
Keywords: potato (Solanum tuberosum L.); varieties; ecological and economic evaluation; adaptive capacity.
Author Details: S. V. Zhevora, Cand. Sc. (Agr.), director of Lorch Potato Research Institute (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.).
For citation: Zhevora S. V. Environmental Adaptability of Russian Promising Potato Varieties and Economic Evaluation of Their Cultivation. Zemledelie. 2019. No. 5. Pp. 30–35 (in Russ.). DOI: 10.24411/0044-3913-2019-10508.