doi: 10.24411/0044-3913-2021-10403

УДК 631.582 

А. С. АКИМЕНКО, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.)

Т. А. ДУДКИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Н. В. ДОЛГОПОЛОВА, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

В. Г. ВАВИН, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник

Л. И. САДЫКОВА, лаборант-исследователь

Курский федеральный аграрный научный центр – ВНИИ земледелия и защиты почв от эрозии, ул. К. Маркса, 70б, Курск, 305021, Российская Федерация

*Работа выполнена в рамках государственного задания ФГБНУ «Курский федеральный аграрный научный центр» по теме № 0632-2019-0015.

Исследования проводили с целью разработки методологических основ производства заданного (возможного в соответствии с природно-ресурсным потенциалом) количества продовольственного зерна в условиях Центрального Черноземья. В ходе исследований проведен анализ научных публикаций и собственных экспериментальных данных, полученных в многолетнем (с 1992 г.) стационарном опыте, заложенном в трехкратной повторности одновременно всеми полями (расположение систематическое). Почва экспериментального участка чернозем типичный с содержанием гумуса по Тюрину в слоях 0…20 и 20…40 см соответственно 5,28 и 4,94 %. В севооборотах опыта с размещением озимой пшеницы после чистого, сидерального и занятого (с 2016 г. конские бобы) паров на фоне четырех норм удобрений при заделке в почву нетоварной части урожая абсолютную величину урожайности определяли доза азота удобрений и влагообеспеченность в конкретные годы, а ее различия в зависимости от предшественников – вероятность появления своевременных дружных всходов. Благодаря лучшему (в 1,2…1,3 раза) увлажнению ко времени посева десятисантиметрового слоя почвы после чистого и сидерального паров урожайность по этим предшественникам (в пределах одинаковых уровней удобренности) была большей соответственно на 16…22 % и 22…31 %, чем после занятого пара. Последовательное увеличение норм азота способствовало воспроизводству плодородия, а также повышению содержания клейковины в муке с 22…24 % на неудобренном фоне до 25…27 % при внесении N100P100K100. Согласно экспертной оценке, доля озимой и яровой пшеницы в структуре посевных площадей должна составлять 18…30 % и 5…15 % соответственно в зависимости от специализации хозяйств.

Ключевые слова: севооборот, структура посевных площадей, пшеница (Triticum aestivum L.), клейковина, вода, энергия, азот, гумус.

Для цитирования: Методологические основы получения заданного количества продовольственного зерна в севооборотах Центрального Черноземья / А. С. Акименко, Т. А. Дудкина, Н. В. Долгополова и др. // Земледелие. 2021. №4. С. 10–13. doi: 10.24411/0044-3913-2021-10403.

Methodological bases for obtaining a preplanned amount of food grain in crop rotations in the Central Chernozem Region

A. S. Akimenko, T. A. Dudkina, N. V. Dolgopolova, V. G. Vavin, L. I. Sadykova

Kursk Federal Agricultural Research Center – Research Institute of Agriculture and Soil Protection from Erosion, ul. K. Marxa, 70b, Kursk, 305021, Russian Federation

Abstract. The study aimed to develop methodological bases for obtaining a preplanned (possible, according to the natural resource potential) amount of food grain under the conditions of the Central Chernozem region. During the research, we analyzed scientific publications and our experimental data, obtained in a long-term (since 1992) stationary experiment, laid out in three replications simultaneously for all fields (systematic arrangement). The soil of the experimental plot was typical chernozem with a humus content of 5.28 and 4.94% in the layers of 0–20 and 20–40 cm, respectively. In crop rotations, winter wheat was grown after bare, green manure and seeded fallow against the background of four rates of fertilizers when the non-marketable part of the crop was incorporated into the soil. Since 2016, horse beans were grown instead of seeded fallow. In these cases, the dose of fertilizer nitrogen and moisture supply in specific years determined the absolute value of the yield. The difference in productivity depending on the forecrop was determined by the appearance of timely uniform seedlings. Wheat yield after bare and green manure fallows was higher than after seeded fallow or horse beans, by 16–22% and 22–31% at the same level of fertilization. This was caused by better moisture (1.2–1.3 times) of the 10-cm soil layer at the time of sowing. A consistent increase in nitrogen rates promoted the reproduction of fertility, as well as an increase in the gluten content in flour from 22–24% against the unfertilized background to 25–27% with the application of N100P100K100. According to expert estimates, the share of winter and spring wheat in the structure of sown areas should be 18–30% and 5–15%, respectively, depending on the specialization of farms.

Keywords: crop rotation; sown area structure; wheat (Triticum); gluten; water; energy; nitrogen; humus.

Author Details: A. S. Akimenko, D. Sc. (Agr.), leading research fellow (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.); T. A. Dudkina, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow; N. V. Dolgopolova, D. Sc. (Agr.), leading research fellow; V. G. Vavin, Cand. Sc. (Biol.), leading research fellow; L. I. Sadykova, research assistant.

For citation: Akimenko AS, Dudkina TA, Dolgopolova NV, et al. [Methodological bases for obtaining a preplanned amount of food grain in crop rotations in the Central Chernozem Region]. Zemledelije. 2021; (4): 10-3. Russian. doi: 10.24411/0044-3913-2021-10403.