Сорта яровой мягкой пшеницы для Нечерноземья

DOI: 10.24411/0044-3913-2018-10811
УДК 633.11:631.526.32

Т. А. БАРКОВСКАЯ1, старший научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)
О. В. ГЛАДЫШЕВА1, кандидат сельскохозяйственных наук, директор
Н. В. ДАВЫДОВА2, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

1Институт семеноводства и агротехнологий – филиал Федерального научного агроинженерного центра ВИМ, ул. Парковая, 1, с. Подвязье, Рязанский р-н, Рязанская обл., 390502, Российская Федерация
2Федеральный исследовательский центр «Немчиновка», ул. Калинина, 1, пос. Новоивановское, Одинцовский р-н, Московская обл., 143026, Российская Федерация

 

Сравнительную оценку сортов яровой пшеницы Агата и РИМА, различающихся по биологическим особенностям, проводили в 2012–2014 гг. в Рязанской и Московской обл. на темно-серой лесной и дерновоподзолистой почве соответственно. Условия 2012 и 2014 гг. в обоих пунктах были благоприятными. В 2013 г. дефицит осадков в начале вегетации составил 65,3 % и 67,4 % от среднемноголетних значений соответственно. Стандарт – сорт Лада. Площадь делянок – 12 м2, норма высева – 6,0 млн всхожих семян/га. Повторность – четырехкратная. В институте семеноводства и агротехнологий в 2012–2014 гг. проводили опыт по оптимизации норм высева сортов Агата и РИМА со схемой: от 4,5 до 6,5 млн всхожих семян/га с интервалом 0,5 млн шт./га; контроль – 6,0 млн шт./га. В Рязанской области средняя урожайность сорта Агата составила 4,95 т/га, сорта РИМА – 4,47 т/га, превысив стандарт Лада на 1,28 т/га и 0,80 т/га соответственно. В Московской области урожайность сорта Агата была равна 4,12 т/га, РИМА – 4,22 т/га, обеспечив прибавку, по сравнению со стандартом, 0,88 т/га и 0,36 т/га соответственно. Сорта Агата и РИМА формируют зерно с высокими технологическими свойствами. Превышение над стандартом Лада по стекловидности составляло 9 и 7 %; по содержанию сырой клейковины в муке – 2,8 и 1,6 %; по показателю альвеографа – 142 и 102 е.а. соответственно; по объёмному выходу хлеба и общей хлебопекарной оценке качество находится на уровне стандарта. В условиях Рязанской области для сорта яровой пшеницы Агата оптимальная норма высева семян составляет 5,0…6,0 млн шт./га (урожайность 4,90…4,96 т/га); для сорта РИМА – 5,5…6,0 млн шт./га (урожайность – 3,66…3,87 т/га).
Ключевые слова: яровая мягкая пшеница, сорт, конкурсное сортоиспытание, урожайность, норма высева.
Для цитирования: Барковская Т. А., Гладышева О. В., Давыдова Н. В. Сорта яровой мягкой пшеницы для Нечерноземья // Земледелие. 2018. № 8. С. 38–41. DOI: 10.24411/0044- 3913-2018-10811.

 

 

Spring Soft Wheat Varieties for the Non-Black Soil Zone

T. A. Barkovskaya1, O. V. Gladysheva1, N. V. Davydova2

1Institute of Seed-Growing and Agrotechnology, Federal Scientific Agricultural Engineering Center of All-Russian Mechanization Institute, ul. Parkovaya, 1, s. Podvyaz’e, Ryazanskii r-n, Ryazanskaya obl., 390502, Russian Federation
2Federal Research Center “Nemchinovka”, ul. Kalinina, 1, pos. Novoivanovskoe, Odintsovskii r-n, Moskovskaya obl., 143026, Russian Federation

Abstract. Spring wheat varieties Agata and RIMA, differing in biological characteristics, were compared in the Ryazan and Moscow regions on dark-gray forest and sod-podzolics soils, respectively, in 2012–2014. The conditions were favourable in both points in 2012 and 2014. In 2013, the deficit of precipitation at the beginning of the growing season was 65.3% and 67.4% of the mean annual values, respectively. The objects of the study were spring wheat varieties Agata and RIMA, the standard variety was Lada. The area of a test plot was 12 m2. The replication was fourfold. In 2012–2014, in the Institute of Seed Production and Agricultural Technology an experiment was founded on the optimization of seeding rates of Agata and RIMA varieties: from 4.5 to 6.5 million of germinating seeds per hectare with a step of 0.5 million seeds/ha; the control was 6.0 million seeds/ha. In the Ryazan region the average yield of Agata variety was 4.95 t/ha, of RIMA variety – was 4.47 t/ha; the excess over Lada standard was 1.28 t/ha and 0.80 t/ha, respectively. In the Moscow region the yield of Agata variety was 4.12 t/ha, of RIMA variety – was 4.22 t/ha, providing an increase, compared to the standard, of 0.88 t/ha and 0.36 t/ha, respectively. Varieties Agata and RIMA formed grain with high technological properties. The excess over Lada standard for vitreousness was 9 and 7%; for the content of raw gluten in flour it was 2.8 and 1.6%; in terms of alveograph estimation the excess was 142 and 102 u.a., respectively; in terms of volume output of bread and total bakery quality assessment these varieties were at the level of the standard. Under the conditions of the Ryazan region the optimal seeding rate of Agata variety was 5.0–6.0 million seeds/ha; the yield was 4.90–4.96 t/ha. For RIMA variety the optimal seeding rate was 5.5–6.0 million seeds/ha; the yield was 3.66–3.87 t/ha.
Keywords: spring soft wheat; variety; competitive variety testing; yield; seeding rate.
Author Details: T. A. Barkovskaya, senior research fellow (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); O. V. Gladysheva, Cand. Sc. (Agr.), director; N. V. Davydova, D. Sc. (Agr.), head of laboratory.
For citations: Barkovskaya T. A., Gladysheva O. V., Davydova N. V. Spring Soft Wheat Varieties for the Non-Black Soil Zone. Zemledelije. 2018. No. 8. Pp. 38–41 (in Russ.). DOI: 10.24411/0044- 3913-2018-10811.