Сравнительная оценка зернобобовых культур по урожайности и качеству зерна в подтаёжной зоне Западной Сибири

УДК 633.31/37:631.559-044.3(571.1)

А.В. КРАСОВСКАЯ (1), кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (e-mail:Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.)

Т.М. ВЕРЕМЕЙ (1), кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

А.Ф. СТЕПАНОВ (2), доктор сельскохозяйственных наук, профессор

(1) Тарский филиал Омского государственного аграрного университета им. П.А. Столыпина, ул. Черемуховая, 9, Тара, Омская обл., 626532, Российская Федерация
(2) Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, Институтская площадь, 1, Омск, 644008, Российская Федерация

Цель наших исследований – выявить наиболее продуктивные зернобобовые культуры в подтаежной зоне Западной Сибири и рекомендовать их для возделывания в производстве. Опыты проводили в 2005-2013 гг. в подтаежной зоне Омской области на серых лесных почвах. Объекты исследования – горох посевной Омский 9, горох полевой (пелюшка) Дружная, кормовые бобы Сибирские, соя культурная СибНИИК 315, вика яровая Приобская 25. Повторность в опыте 4-х кратная, размещение делянок рендомизированное. Учеты и наблюдения проводили по методике Госсортоиспытания. В подтаёжной зоне Западной Сибири при посеве 15-16 мая хватало тепла и влаги для созревания и формирования урожая семян всех изучаемых культур. При этом наибольшую урожайность обеспечивала самая позднеспелая культура (вегетационный период в среднем 102 сут.) – кормовые бобы (2,88 т/га) при высоком содержании белка в продукции (28,43 %). Поэтому в подтайге Западной Сибири необходимо расширять площади их посевов для использования на фураж. В более северных районах целесообразно включать в структуру посевных площадей самую скороспелую из изучаемых культур – пелюшку, вегетационный период которой был самым коротким (78 сут.). Ее урожайность (2,51 т/га) была выше, чем у гороха посевного (2,39 т/га). На четвертом месте по сбору семян находилась вика (1,80 т/га). Самую низкую урожайность (1,59 т/га) отмечали у сои. Однако она обеспечивала более высокий сбор кормовых единиц и белка с единицы площади, по сравнению с викой яровой, и как высокобелковая (содержание белка в среднем 34,23 %), рентабельная и неполегающая культура представляет интерес для распространения в производстве на небольших площадях при соблюдении технологии возделывания.

Ключевые слова: зернобобовые культуры, урожайность, содержание белка, сбор белка и кормовых единиц.

Для цитирования: Красовская А.В., Веремей Т.М., Степанов А.Ф. Сравнительная оценка зернобобовых культур по урожайности и качеству зерна в подтаёж ной зоне Западной Сибири // Земледелие. 2017. № 8. С. 45-47.

 

Comparative Estimation of Leguminous Crops on Productivity and Grain Quality in Sub-Taiga Zone of Western Siberia

A.V. Krasovskaya(1), T.M. Veremey(1), A.F. Stepanov(2)

(1) Tara branch of P.A. Stolypin Omsk State Agrarian University, ul. Cheremukhovaya, 9, Tara, Omskaya obl., 626532, Russian Federation
(2) P.A. Stolypin Omsk State Agrarian University, Institutskaya pl., 1, Omsk, 644008, Russian Federation

Abstract. The aim of the investigation was to reveal the most productive leguminous crops according to crop capacity and grain quality in the sub-taiga zone of Western Siberia and to recommend them for cultivation in industry. The experiments were conducted in 2005–2013 in the sub-taiga zone of Omsk region on gray forest soils. The objects for the research were pea Omsky 9, field pea Druzhnaya, fodder beans Sibirskiye, soybean SibNIIK 315, spring vetch Priobskaya 25. There were four replications in the experiment; the distribution of plots was randomized. Accounts and observations were carried out by State testing methodology. In the sub-taiga zone of Western Siberia, on sowing on May 15-16, heat and moisture were sufficient to ripen and formation of grain yield of all studied cultures. At the same time, the largest yield was provided by the most late-ripening crop (average vegetation period was 102 days) – fodder beans (2.88 t/ha) with a high protein content (28.43%). Thus, it is necessary to increase areas of fodder beans sowing for forage in the sub-taiga zone of Western Siberia. In northerner areas, it is necessary to include the most fast-ripening culture – field pea in the structure of sown areas, which vegetative period was the shortest (78 days). Its productivity (2.51 t/ha) was higher in comparison with pea (2.39 t/ha). Vetch was on the 4th place according to the seed yield (1.80 t/ha). The lowest grain yield was characteristic for soybean (1.59 t/ha). However, it provided a higher harvest of fodder units and protein per unit area, compared with spring vetch, and as high protein (average protein content is 34.23%), a profitable and non-lodging crop, is of interest for distribution in production in small areas while observing the technology of cultivation.

Keywords: leguminous crops; grain harvest; protein content; harvest of protein and feed units.

Author Details: A.V. Krasovskaya, Cand. Sc. (Agr.), assoc. prof. (e-mail:Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); T.M. Veremey, Cand. Sc. (Agr.), assoc. prof.; A.F. Stepanov, D. Sc. (Agr.), prof.

For citation: Krasovskaya A.V., Veremey T.M., Stepanov A.F. Comparative Estimation of Leguminous Crops on Productivity and Grain Quality in Sub-Taiga Zone of Western Siberia. Zemledelie. 2017. No. 8. Pp. 45-47 (in Russ.).