doi: 10.24412/0044-3913-2021-6-27-33

УДК 631.16 : 633.855 

Н. В. СТЕПНЫХ, кандидат экономических наук, ведущий научный сотрудник (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.)

Е. В. НЕСТЕРОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

А. М. ЗАРГАРЯН, научный сотрудник

С. А. КОПЫЛОВА, научный сотрудник

Уральский федеральный аграрный научный центр Уральского отделения РАН, ул. Белинского, 112 А, Екатеринбург, Свердловская обл., 620142, Российская Федерация

*работа выполнена в рамках Государственного задания Министерства науки и высшего образования по теме «Усовершенствовать систему адаптивно-ландшафтного земледелия для Уральского региона и создать агротехнологии нового поколения на основе минимизации обработки почвы, диверсификации севооборотов, рационального применения пестицидов и биопрепаратов, сохранения и повышения почвенного плодородия и разработать информационно-аналитический комплекс компьютерных программ, обеспечивающий инновационное управление системой земледелия» (№ 0532-2021-0002)

Исследования проводили с целью определения экономической целесообразности расширения посевных площадей подсолнечника в Зауралье. Использовали монографический и статистический методы анализа многолетних данных Росстата, Госсортсети и годовых отчетов сельхозпредприятий. Проанализированы условия и масштабы выращивания культуры в Курганской области, в сравнении с другими регионами РФ. В последние десятилетия возделывание подсолнечника в климатических условиях всех природных зон этого субъекта Федерации стало не только возможно, но и экономически выгодно, особенно в засушливые годы. Его доля в структуре посевов в Курганской области составляет 1,2 % и еще очень далека до предельных для экологической устойчивости агроценозов 10…12 %, которых уже достигли в южных и центральных регионах РФ. Для повышения устойчивости производства подсолнечника важно удерживать высокую культуру земледелия и применять средства интенсификации, обеспечивающие повышение урожайности в 2 раза и более. Использование раннеспелых сортов и гибридов, освоение интенсивных технологий их возделывания позволяет сельхозтоваропроизводителям выращивать в среднем по региону 1,0 т маслосемян с 1 га, а в крупных хозяйствах даже в засушливые годы – 1,6…1,7 т/га. Это хотя и ниже, чем в южных регионах, но оправдывается высокой ценой реализации и спросом, который обеспечивают местные маслоперерабатывающие предприятия. В то же время растущие в последние годы цены на средства интенсификации отрицательно влияют на уровень рентабельности производства подсолнечника: в интенсивных технологиях он в 1,5…2,0 раза ниже, чем в экстенсивных. Необходим поиск резервов экономии ресурсов и повышения эффективности инноваций, организация переработки сырья на близко расположенных местных предприятиях.

Ключевые слова: подсолнечник (Heliánthus ánnuus), посевные площади, урожайность, экономическая эффективность, рентабельность производства, подсолнечное масло.

Для цитирования: Перспективы расширения посевных площадей подсолнечника в Зауралье / Н. В. Степных, Е. В. Нестерова, А. М. Заргарян и др. // Земледелие. 2021. № 6. С. 27–33. doi: 10.24412/0044-3913-2021-6-27-33.

Prospects for the expansion of sunflower acreage in the Trans-Urals

N. V. Stepnykh, E. V. Nesterova, A. M. Zargaryan, S. A. Kopylova

Ural Federal Agrarian Scientific Centre, Ural Branch, Russian Academy of Sciences, ul. Belinskogo 112 A, Ekaterinburg, Sverdlovskaya obl., 620142, Russian Federation

Abstract. Research was carried out to substantiate the economic feasibility of expanding the sunflower sown areas in the Trans-Urals. We used monographic and statistical methods to analyze long-term data from the Federal Service of State Statistics, the State Crop Testing Network, and annual reports of agricultural enterprises. The conditions and scales of sunflower cultivation in the Kurgan region are analyzed, compared to other regions of the Russian Federation. In recent decades, the cultivation of sunflower in the climatic conditions of all climatic zones of this subject of the Federation has become not only possible but also economically profitable, especially in dry years. Its share in the structure of crops in the Kurgan region is 1.2% and is still very far from 10–12% – the limit for the ecological sustainability of agrocenoses, which has already been reached in the southern and central regions of the Russian Federation. To increase the sustainability of sunflower production, it is important to maintain a high culture of agriculture and use intensification means that provide a 2-fold or more increase in yields. The use of early-maturing varieties and hybrids, the development of intensive technologies for their cultivation allows agricultural producers to grow an average of 1.0 tons of oilseeds per hectare in the region, and in large farms, even in dry years – 1.6–1.7 t/ha. Although this is lower than in the southern regions, it is justified by the high selling price and the demand provided by local oil refineries. At the same time, the prices for intensification means that have been increasing in recent years have a negative effect on the level of profitability of sunflower production: in intensive technologies, it is 1.5 to 2.0 times lower than in extensive ones. It is necessary to search for reserves to save resources and increase the efficiency of innovations, organizing the processing of raw materials in local enterprises.

Keywords: sunflower (Heliánthus ánnuus); acreage; yield; economic efficiency; profitability of production; sunflower oil.

Author Details: N. V. Stepnykh, Cand. Sc. (Econ.), leading research fellow (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.); E. V. Nesterova, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow; A. M. Zargaryan, research fellow; S. A. Kopylova, research fellow.

For citation: Stepnykh NV, Nesterova EV, Zargaryan AM, et al. [Prospects for the expansion of sunflower acreage in the Trans-Urals]. Zemledelie. 2021; (6):27-33: Russian. doi: 10.24412/0044-3913-2021- 6-27-33.