doi: 10.24412/0044-3913-2022-4-26-30
УДК 635.21:631.53.01:573.6

И. С. КАРДАНОВА, аспирант (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.)
Е. В. ОВЭС, доктор сельскохозяйственных наук, зав. отделом (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.)
Н. А. ГАИТОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха, ул. Лорха, 23, Люберцы, Московская обл., 140051,   Российская Федерация

Исследования проводили с цель определения возможности выращивания высококачественного семенного картофеля для оригинального семеноводства в условиях высокогорья Северного Кавказа. Работу выполняли в 2019–2021 гг. на высоте 2300…2500 м над уровнем моря. Объектом для исследований служили сорта картофеля различных сроков созревания Гулливер, Садон и Варяг. Полевые опыты предусматривали высадку микрорастений, рассады из микрорастений и микроклубней in vitro по 25 шт. в 4-х кратной повторности. Для сравнительной оценки использовали варианты с применением укрывного способа выращивания и без укрытия. Более отзывчивыми на укрытие оказались микрорастения. В этих вариантах приживаемость составила 98…100 %, коэффициент размножения 5,6…7,2. Без укрывного материала величины этих показателей были равны 87…90 % и 5,1…6,6 соответственно. Рассада и микроклубни не отреагировали на наличие укрытия. Рассадная технология в высокогорье обеспечила хорошую приживаемость (96…100 %). Всхожесть микроклубней оказалась на 12…18 % ниже. Лучшие показатели продуктивности отмечены в вариантах с использованием рассады. Растения сформировали от 5,8 до 7,5 мини-клубней с выходом стандартной фракции от 82 до 91 %. При воспроизводстве в первом полевом поколении урожайность сортов картофеля составила 13,4…15,8 т/га с выходом стандартной фракции 81…96 % не зависимо от происхождения миниклубней. Сравнительная оценка различных технологий выращивания мини-клубней отражает снижение материальных затрат в 3,3…3,7 раз при их выращивании в высокогорье, по сравнению с защищенным грунтом и снижение себестоимости одного мини-клубня в 2,0…2,2 раза.
Ключевые слова: картофель (Solanum tuberosum), высокогорная зона, Северный Кавказ, исходный материал, микрорастения, микроклубни, мини-клубни, технология выращивания, оригинальное семеноводство.
Для цитирования: Карданова И. С., Овэс Е. В., Гаитова Н. А. Использование условий высокогорья Северного Кавказа для выращивания мини-клубней картофеля // Земледелие. 2022. №4. С. 26–30. doi: 10.24412/0044-3913-2022-4-26-30.

Using the conditions of the highlands of the North Caucasus for growing mini-potato tubers

I. S. Kardanova, E. V. Oves, N. A. Gaitova

Lorkh Federal Research Center on Potato, ul. Lorkha, 23, pos. Kraskovo, Lyuberetskii r-n, Moskovskaya obl., 140051, Russian Federation

Abstract. The research aimed to determine the possibility of growing high-quality seed potatoes for original seed production under the conditions of the highlands of the North Caucasus. The work was carried out in 2019–2021 at an altitude of 2300–2500 m above sea level. Potato varieties of different ripening periods Gulliver, Sadon, and Varyag were the objects of research. Field experiments included planting microplants, seedlings from microplants and microtubers in vitro, 25 pcs in 4-fold replication. For a comparative assessment, we used variants with the covering method of growing and without it. Microplants turned out to be more responsive to covering. In these variants, the survival rate was 98–100%, the multiplication factor was 5.6–7.2. Without covering material, the values of these indicators were equal to 87–90% and 5.1–6.6, respectively. Seedlings and microtubers did not respond to the presence of covering. Seedling technology in the highlands provided a good survival rate (96–100%). Germination of microtubers was 12–18% lower. The best productivity indicators were noted in the variants using seedlings. Plants formed from 5.8 to 7.5 minitubers with a standard fraction yield of 82 to 91%. During reproduction in the first field generation, the yield of potato varieties was 13.4–15.8 t/ha with a standard fraction yield of 81–96%, regardless of the origin of minitubers. A comparative assessment of various technologies for growing mini-tubers reflects a reduction in material costs 3.3–3.7 times when growing them in highlands, compared with protected ground, and a reduction in the cost of one mini-tuber 2.0–2.2 times.
Keywords: potato (Solanum tuberosum); highland zone; North Caucasus; source material; microplants; microtubers; minitubers; growing technology; original seed production.
Author details: I. S. Kardanova, post graduate student (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.); E. V. Oves, D. Sc. (Agr.), head of division (e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.); N. A. Gaitova, Cand. Sc. (Agr.), leading research fellow.
For citation: Kardanova IS, Oves EV, Gaitova NA. [Using the conditions of the highlands of the North Caucasus for growing mini-potato tubers]. Zemledelie. 2022;(4):26-30. Russian. doi: 10.24412/0044-3913-2022-4-26-30.