Земледелие, 2013, № 3: 46-47

УДК 633.11:631.5

Экологическое испытание новых сортов озимой пшеницы в Кабардино-Балкарии

Х.А. Малкандуев,  доктор сельскохозяйственных наук
А.Х. Малкандуева,  кандидат сельскохозяйственных наук
Кабардино-Балкарский НИИ  сельского хозяйства
360022, Кабардино Балкарская республика, г. Нальчик, ул. Мечникова, 130 А 

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

В статье отражены результаты экологического испытания новых сортов озимой пшеницы в условиях степной зоны КБР. Дана оценка качества зерна на содержание клейковины, белка и физических показателей.

Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, белок, клейковина, масса 1000 зерен, натурный вес зерна.

Ecological testing of new varieties of winter wheat in Kabardino-Balkaria

Malkanduev Kh.A., Malkandueva A.Kh.

The results of ecological testing of new varieties of winter wheat in the steppe zone of Kabardino-Balkaria are presented. Gluten content, protein content and physical parameters of grain are studied.

Keywords: winter wheat cultivar, protein, gluten, 1000 grain weight, natural weight of grain.